og kan være en vigtig del af en varieret kost. Grøntsager indeholder desuden forskellige plantestoffer, der understøtter kroppens almindelige funktioner.
Sådan kan du spise flere grønne grøntsager:
Tilføj spinat til omeletter og supper.
Servér dampet broccoli til fisk eller kylling.
Bland grønkål i salater eller grøntsagsretter.
Spis forskellige grøntsager i løbet af ugen for at få flere typer næringsstoffer.
🍎 2. Æbler – fibre til fordøjelsen
Æbler er en nem og velsmagende kilde til fibre. De indeholder blandt andet pektin, en type opløselig kostfiber, som bidrager til en normal tarmfunktion.
Æbler kan
