Sukkerfri gulerods-, æble- og havrekage
Denne sukkerfri gulerods-, æble- og havrekage er en lækker og enkel kage, hvor frugtens naturlige sødme kombineres med havre, gulerødder, nødder og tørret frugt. Den er perfekt som dessert eller som en hyggelig snack til en kop kaffe eller te.
Opskriften er nem at følge og kan tilpasses efter smag. Du kan blandt andet justere mængden af sødemiddel eller bruge glutenfri havregryn, hvis du ønsker en glutenfri version.
Ingredienser
100 g havregryn
1 gulerod
2 mellemstore æbler
90 ml vand
1 banan
40 g rosiner