“Vildsvin”-dessert på 10 minutter – Cremet, chokoladeagtig og så lækker, at ingen stopper ved kun ét glas.

særligt praktisk, er, at desserten kan forberedes i god tid. Jeg forbereder den ofte aftenen før og sætter glassene i køleskabet natten over. Næste dag skal jeg bare pynte og servere dem.

Ingredienser

Til cremen:

750 g fedtfattig kvark,
120 g sukker,
1 pakke vaniljesukker
, 400 ml piskefløde

Som du ønsker:

lidt mælk,
mandariner på dåse (godt drænet)

Til chokoladelaget:

150 g mælkechokolade,
200-250 ml piskefløde

Til dekoration:

Chokoladespåner,
kakaopulver,
friske bær
, mynteblade,
tilberedning

Først forbereder jeg kvarkcremen. Til dette kommer jeg fedtfattig kvark, sukker og vaniljesukker i en stor