særligt praktisk, er, at desserten kan forberedes i god tid. Jeg forbereder den ofte aftenen før og sætter glassene i køleskabet natten over. Næste dag skal jeg bare pynte og servere dem.
Ingredienser
Til cremen:
750 g fedtfattig kvark,
120 g sukker,
1 pakke vaniljesukker
, 400 ml piskefløde
Som du ønsker:
lidt mælk,
mandariner på dåse (godt drænet)
Til chokoladelaget:
150 g mælkechokolade,
200-250 ml piskefløde
Til dekoration:
Chokoladespåner,
kakaopulver,
friske bær
, mynteblade,
tilberedning
Først forbereder jeg kvarkcremen. Til dette kommer jeg fedtfattig kvark, sukker og vaniljesukker i en stor