og rigeligt finthakket purløg.
Bland og server:
Vend dressingen forsigtigt sammen med salaten, agurken og forårsløgene lige før servering, så salaten bevarer uden sprødhed.
Kokkens Tips
Hold salate sprød: Vend først dressingen i salaten umiddelbart før, jeg skal spise. Hvis dressingen tilsættes for tidligt, mister salatbladene deres sprøde knas.
Gør den endnu moder farverig: Du kan med fordel tilsætte tynde skiver af radiser eller lidt søde majs pour ekstra farve og knas i salaten.
Velbekomme!
