Dette er en af de mest elskede opskrifter i vores familie. Vi spiste den mindst to gange om ugen, både hos bedstemor og mor, og den var altid et kæmpe hit. Gratinen er cremet, smagfuld og utrolig nem at lave – ideel til både hverdagsaftener og hyggelige weekender. Denne version indeholder detaljerede tips og variationer, så du får det absolut bedste resultat hver gang.
Ingredienser (til 4-6 portioner)
4 store kartofler (faste kartofler anbefales)
2 mellemstore løg
150 g revet ost
150 g cheddarost, revet
8 æg
1 tsk. salt
½
