Græskar- og chokoladekager: Smagfulde, enkle og med lavere fedtindhold 😋👇👇👇

1 knivspids fint salt

Fremgangsmåde (Trin for trin):

1. Bland de våde ingredienser
   Rør græskarpuré, neutral planteolie og erythritol grundigt sammen i en skål med en piskeris, indtil erythritolen er helt opløst.

2. Tilsæt de tørre ingredienser
   Sigt hvedemel, bagepulver, græskarkrydderi og en knivspids salt ned i skålen med græskarblandingen. Vend det hele sammen med en dejskaber, indtil du får en blød og ensartet småkagedej.

3. Vend chokoladen i
   Vend de hakkede stykker mørk chokolade i dejen. (Gem gerne et par chokoladestykker til at trykke på toppen af kagerne inden bagning).

4. Form og