Bløde græskarsmåkager med mørk chokolade – Den ultimative sunde efterårssnack!
Disse græskar- og chokoladekager er, for mig, den helt perfekte idé til en hyggelig efterårssnack: De er lækre og bløde indeni, let gyldne udenpå og fyldt med mørke chokoladestykker!
Det er præcis de småkager, jeg elsker at bage, når jeg har en rest græskarpuré tilovers i køleskabet. I denne udgave er opskriften justeret, så den er både lettere og mindre sukkerholdig: Mængden af olie er skåret ned fra 80 g til 50 g, og chokoladen er justeret til 80 g. Kagerne