med at forbedre teksturen på let udtørret brød.
Det er dog absolut nødvendigt ikke at gennembløde det.
For meget fugt risikerer at gøre skorpen blød og krummen ubehageligt fugtig.
Hvis du ønsker at prøve denne metode, skal du blot påføre en meget lille mængde vand på den ydre overflade.
Sæt derefter brødet i ovnen i et par minutter, og følg nøje resultatet.
Dette trick virker bedst med visse typer brød med tyk skorpe. Det er ikke nødvendigt for alle typer brød.
- Kan brød genfryses efter optøning?
Fra et fødevaresikkerhedsperspektiv kan
