Æg i sennepsssovs som hos mormor – Kræmmet, nostalgisk og super nem hverdagsmad!

Leder du efter opskriften på den absolut bedste, cremede sennepsssovs med bløde, hårdkogte æg og dampende varme kartofler? Denne klassiske ret, Eier in Senfsoße, er indbegrebet af ægte tysk mormor-mad, der varmer sjælen og koster næsten ingenting at lave!

Den fløjlsbløde sennepsssovs har den perfekte balance mellem cremet mælkefylde, syre fra citron og et skønt, pikant pift af sennep. Serveret med kogte kartofler er det en sikker vinder for hele familien.

Tidsforbrug & Mængde:
Forberedelsestid: 10 minutter

Kogetid: 25 minutter

Samlet tid: Ca. 35 minutter

Portioner: 4 personer

Kategori: Hovedretter,