Sund og cremet vegansk bananis (Nice Cream) – Med kokoscreme og vanilje!

mindre skiver, og frys dem derefter i mindst 2–3 timer eller allerhelst natten over.

Trin 2: Afkøl kokoscremen

Stil dåsen eller bøtten med kokoscreme i køleskabet i god tid, så den er dejlig tyk og kold.

Trin 3: Blend bananerne

Kom de frosne bananskiver i en kraftig blender eller en foodprocessor.

Trin 4–5: Tilsæt fløde og sødme

Tilsæt den afkølede kokoscreme, ahornsirup (eller sødemiddel), vaniljeekstrakt og en knivspids salt direkte ned i blenderen.

Trin 6–7: Blend indtil glat og juster tekstur

Blend det hele grundigt, indtil blandingen bliver silkeblød og