telomerer. Ifølge forskere var denne forskel ret tydelig.
Forskerne oversatte den forskel til cirka 2,2 års biologisk aldring. Med andre ord, deres celler virkede en smule yngre. Det fortæller ikke hele historien om en persons sande helbred. Alligevel er det et interessant fingerpeg.
Immunsystemet syntes også at være mindre kraftigt aktiveret. Gruppen med lavt sukkerindtag havde lavere niveauer af visse proteiner i blodet. Disse proteiner er forbundet med immunsystemets aktivitet . Et kontinuerligt aktivt immunsystem kan faktisk være foreneligt med aldring.
Kronisk inflammation spiller en rolle i forskellige aldersrelaterede sygdomme.
