sødme.
Nu kommer det vigtigste trin: formning af semuljedumplingsene. Brug to teskefulde til at tage små portioner af den stadig varme blanding og form dem til små, ovale dumplings – omtrent på størrelse med en valnød. Konsistensen skal være blød, men smidig. Hvis blandingen er for klistret, kan du tilsætte lidt koldt vand i hænderne for at gøre det lettere at forme dem. Forsøg ikke at lave dumplingsene for store eller for faste, da de skal udvide sig lidt, mens de koger i vandet, og forblive luftige.
Bring rigeligt vand i
