tæt omkring bananen, så chokoladen ikke flyder ud under bagning.
Æggepensling:
Pensl toppen af hver portion med sammenvispet æg for at sikre en smuk, gyldenbrun og skinnende overflade efter steking.
Bagning:
Læg de indpakkede bananer på en stekeplate beklædt med bagepapir.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 15–20 minutter, indtil butterdeigen er gyldenbrune, sprøde og lækre.
Servering og pynt:
Efter bagning kan du eventuelt drysse lidt sukker over for ekstra sødme.
De er helt fantastiske at servere varme, gerne sammen med et drys flormelis, lidt pisket
