pakke vaniljesukker
Til den sprøde streusel-topping:
180 g hvedemel
100 g koldt smør (skåret i små tern)
90 g sukker
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Lav den sprøde streusel (krummetopping)
Kom hvedemel, koldt smør i tern og sukker i en skål. Gnid ingredienserne hurtigt sammen med fingerspidserne (eller brug en røremaskine), indtil dejen samler sig til grove, sprøde krummer (streusel). Stil skålen i køleskabet så længe. -
Rør kagebunden sammen
Pisk blødt smør, sukker og vaniljesukker grundigt sammen i en stor skål med en håndmixer, indtil det er lyst og skummende. Tilsæt
