Mængde:
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 45–50 minutter
Portioner: 12–15 stykker (til bradepande eller stor springform ø 26–28 cm)
Kategori: Kager & Desserter
Sværhedsgrad: Let
Ingredienser:
Til den saftige kagebund:
250 g smør (blødt, stuetempereret)
180 g almindeligt sukker
4 stk store æg
300 g hvedemel
1 pakke (ca. 12 g) bagepulver
1 pakke (ca. 10 g) vaniljesukker
100 ml sødmælk
Til det cremede kvarkfyld:
500 g kvark (eller pisket drænet græsk yoghurt/ricotta)
100 g sukker
2 stk æg
1 pakke vaniljebuddingpulver (eller 35 g majsstivelse + 1 tsk vaniljeekstrakt)
1
