Leder du efter en stilsikker klassiker til kaffebordet, som vækker glæde hos både børn og voksne? Denne fantastiske kage kombinerer en luftig og saftig sukkerbrødsbund med et fløjlsblødt fyld af vaniljebudding og en blank, intens mørk chokoladeglasur på toppen.
Den er overraskende nem at lave, og hemmeligheden ligger i kombinationen af den silkebløde creme og den rige chokoladetopping.
Ingredienser
Til kagebunden:
4 æg
200 g sukker
200 g blødt smør
300 g hvedemel
1 pose bagepulver (ca. 15 g)
1 pose vaniljesukker (eller 1 tsk. vaniljeekstrakt)
100 ml mælk
1