Leder du efter opskriften på den absolut enkleste, hurtigste og mest smeltende småkage, der kræver et absolut minimum af ingredienser? Disse klassiske tyske Rahmplätzchen (fløde-/smørsmåkager) laves med blot 3 basisingredienser: hvedemel, kold smør og skour (Schmand eller saure Sahne).
Trods de få ingredienser resulterer de i de mest himmelske, møre og delikate småkager, der smager fuldstændig som dem, mormor lavede dem!
Tidsforbrug & Mængde:
Forberedelsestid: 15 minutter (+ 30–60 minutters køletid)
Bagetid i ovn: 10–12 minutter
Samlet tid: Ca. 60–75 minutter
Portioner: Ca. 30–40 stk. (afhængigt af størrelsen)
Kategori: Småkager,
