Møre Svinekoteletter / Schnitzler i Fløjlsblød Senneps- & Ketchup-Sauce 🥩🥘

editoron

    • 1–2 minutter på hver side, indtil de får en gylden overflade. (Kødet skal ikke gennemsteges her, blot brunet og lukkes). Læg de stegte schnitzler over i et ildfast fad eller en dyb gryde.

  2. Lav saucen:

    • Varm 2 spsk olie og 3 spsk smør op i den samme pande (eller en lille gryde).

    • Svits det fintskårede løg i et par minutter, indtil det er klart og blødt.

    • Tilsæt de 2 pressede fed hvidløg, 3 spsk sennep og 3–4 spsk ketchup. Rør det godt sammen på panden i ca. 1 minut.

    • Hæld

Related Posts