10 minutter
Samlet tid: Ca. 3 timer og 45 minutter
Portioner: 6–8 personer (1 stor oksetykkam på ca. 1,5–1,8 kg)
Kategori: Ovnretter, Oksesteg, Langtidsstegning & Mormormad
Sværhedsgrad: Meget let
Ingredienser (De 3 ingredienser):
1,5–1,8 kg (3–4 lbs) oksetykkam eller oksebov (chuck roast)
2 dåser (ca. 600 g i alt) kondenseret blegsellerisuppe (f.eks. Cream of Celery soup)
250 ml (1 kop) vand eller oksebouillon
(Valgfrit: Lidt olie til bruning samt salt og friskkværnet sort peber).
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse af ovnen
Forvarm din ovn til
