Mør oksesteg bagt i blegsellerisuppe – Saftig pot roast på kun 3 ingredienser!

Leder du efter den ultimative, ukomplicerede søndagssteg, der kræver minimal indsats, men giver maksimal smag? Denne Oven-Baked 3-Ingredient Celery Soup Pot Roast er det perfekte eksempel på nem og hjertevarm comfort food.

Ved at lade en god oksetykkam (chuck roast) langtidsbage i en cremet blegsellerisuppe, brydes kødets fibre ned, så det bliver uimodståeligt mørt og saftigt. Samtidig forvandles suppen og kødsaften helt automatisk til en fløjlsblød, fyldig og smagfuld skysovs!

Hvorfor opskriften virker så fantastisk:
Selvøsende mørhed: Suppens tykke konsistens danner et tæt låg omkring stegen, som holder på al