cider passer vidunderligt til den salte bacon og de solide pølser, men selv en simpel kop varm te er nok til at forvandle dette måltid til en virkelig trøstende søndagsmåltid.
Dublin Coddle med 4 ingredienser i slowcookeren
Portioner: 4 til 6
Ingredienser
700 g til 900 g svinekødspølser (irske eller milde, ca. 8 til 10 pølser)
225 g tyk bacon, skåret i 2,5 cm stykker
900 g kartofler, skrællede og skåret i 1,25 cm skiver
2 store gule løg, skrællede, halverede og derefter skåret i tykke både
250-375