Langsomkogte Amish-kartofler og grønne bønner

at blive vandmættede, samtidig med at det skaber den fyldige, smagfulde kogevæske, der udvikler sig i løbet af dagen.

Klargøring og tilberedning – Læg låg på slowcookeren, og kog ved LAV effekt i 7 til 8 timer eller ved HØJ effekt i 3½ til 4 timer. Du ved, at den er klar, når kartoflerne er meget møre, når du prikker i dem med en gaffel, og de grønne bønnerne er bløde, men ikke er faldet helt fra hinanden.

Smag til og juster krydderierne – Når tilberedningen er færdig, smages lidt af bouillonen