Portioner / Antal personer: 4
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Kategori: Fjerkræ
Ingredienser til tilberedning af kylling chilindron
1,2 kg tern af kylling (ca. 1 mellemstor kylling, 8-10 stykker)
45 ml ekstra jomfruolivenolie (3 spsk)
80 g tern af serranoskinke (1/2 kop)
250 g hakket løg (1 stor, 1 1/2 kop)
300 g skivet rød peberfrugt (2 mellemstore, 2 kopper)
150 g skivet grøn peberfrugt (1 mellemstor, 1 kop)
4 fed hakket hvidløg (4 stk., 2 toppede teskefulde)
400 g hakkede tomater (1 1/2 kop)
150
