fordeler chokoladelaget over karamellen, skal du arbejde hurtigt for at forhindre karamellen i at smelte. Om nødvendigt kan karamellaget afkøles kort, inden chokoladen tilsættes.
Ingredienser:
Til kiksebunden:
2 kopper mandelmel
1/3 kop keto-venligt sødemiddel
1/2 kop usaltet smør, blødgjort
1 teskefuld vaniljeekstrakt
En knivspids salt
Til karamellaget:
1/2 kop sukkerfri karamelsauce
1/4 kop piskefløde
En knivspids salt
Til chokoladeovertrækket:
1 kop sukkerfri chokoladestykker
1 spiseskefuld kokosolie
Instruktioner:
Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F) og beklæd en bageplade med bagepapir.
I en skål piskes det bløde