og sødestoffer.
Køl ned, køl ned, køl ned : Det er vigtigt at køle småkagedejen ned for at opnå den perfekte tekstur. Dette forhindrer dejen i at sprede sig og sikrer, at småkagerne bevarer deres form under bagningen.
Tips og tricks:
Brug ingredienser af høj kvalitet : For at opnå de bedste resultater, vælg mandelmel af høj kvalitet, sukkerfri chokolade og sødestoffer, der er kompatible med den ketogene diæt.
Præcis dosering : Smag karamellaget og juster sukkerniveauet efter din smag. Husk, at sødmen af ketogene sødestoffer kan variere.
Hold temperaturen lav : Når du