Cremet kartoffelmos, krydret hakket oksekød og et gyldent lag smeltet ost – denne skønne ovnret er både enkel, budgetvenlig og fyldt med ægte comfort food -smag. Den er supernem at samle, og når osten begynder at boble på toppen i ovnen, ved man med det samme, at der er noget rigtig godt på vej til middagsbordet.
Behold kombinationen af de franske senge og de klassiske retter og gratinen, som indeholder blomsterne og det velsmagende kød går op i en højere enhed.
Ingredienser
Til kartoffelmosen:
1 kg kartofler (skrællede og i mindre
