bageplade med bagepapir.
Fugt dine hænder let med vand. Tag små portioner af blandingen og klem dem godt sammen.
Form dejen til runde, flade kager med en diameter på cirka 5-6 cm.
Det vigtigste er at presse hver småkage ordentligt sammen. Hvis blandingen bare placeres løst på bagepladen, er der større risiko for, at småkagerne smuldrer efter bagning.
Placer dem på bagepladen med lidt mellemrum.
Bage
Bag midt i ovnen i cirka 15-20 minutter.
Småkagerne er færdige, når:
- Kanterne har en lys gylden farve.
- overfladen føles tør
- kagerne holder sammen,
