Hukommelse og gurkemeje: lovende resultater, men disse bør sættes i perspektiv.
Et studie udført på University of California, Los Angeles, fulgte voksne med milde hukommelsesproblemer i atten måneder. Deltagerne tog 90 mg curcumin to gange dagligt. Resultatet? Deres hukommelse og humør forbedredes mere end i placebogruppen.
Andre undersøgelser, udført over cirka tolv uger, tyder også på en forbedret evne til at huske information og en reduktion af mental træthed. Endnu en grund til at drysse rigeligt med vand!
Men vær advaret: disse studier involverer små grupper og bruger koncentrerede, standardiserede
