rustik med hele grøntsagstern, som den er, eller give den en tur med stavblenderen for at få en fløjlsblød, cremet grøntsagssuppe!
Brug brødrester: Krutoner er den absolut bedste måde at opbruge tørt eller dagsgammelt brød på. Både ciabatta, franskbrød og surdejsbrød fungerer fantastisk.
Serveringsforslag: Suppen smager skønt sammen med et ekstra stykke lunt flutes, en frisk grøn salat eller et iskoldt glas citronvand.