hæve optimalt og få en fantastisk sprød overflade.
Grydebagning (Dansk klassiker): Har du en støbejernsgryde (stegeso) med låg? Varm gryden op i ovnen på 230 °C, løft dejen i på bagepapiret, og bag i 20 minutter med låg og 10 minutter uden låg.
hæve optimalt og få en fantastisk sprød overflade.
Grydebagning (Dansk klassiker): Har du en støbejernsgryde (stegeso) med låg? Varm gryden op i ovnen på 230 °C, løft dejen i på bagepapiret, og bag i 20 minutter med låg og 10 minutter uden låg.