Den berømte kage, som min mor plejede at lave i 80’erne og 90’erne: enkel og lækker.

under konstant omrøring.

  1. Bland de tørre ingredienser.

Tilsæt det sigtede mel, bagepulveret og citronskal. Vend forsigtigt blandingen nedefra og op for at undgå klumper.

  1. Hæld dejen i formen.