Trin 5: Pynt og lad det hvile
Fordel forsigtigt chokoladetoppingen over hele kagens overflade.
Drys med ristede og knuste hasselnødder.
Tilsæt nogle chokoladespåner for en gourmet-afslutning.
Sæt kagen tilbage i køleskabet i mindst 3 timer mere, helst natten over.
Skær i pæne skiver med en ren kniv og server afkølet.
✨Tips til at lave en vellykket kage
For en perfekt jævn creme: rør konstant under kogning for at undgå klumper.
For smeltende kiks: læg dem hurtigt i blød uden at de falder fra hinanden.
For skinnende chokolade: undgå at koge
