Cremet fisk- og skaldyrsgryde med hvidvin og sennep – Lækker luksusret med hvid fisk og rejer!

det koge let ind og tykne. Rør fløde og sennep i, og krydr med Provencalske urter, salt og peber, indtil du har en silkeblød og duftende sauce.

Samling med fisk og grøntsager
Tilsæt fiskestykkerne og rejerne forsigtigt til saucen. Lad det simre ved svag varme i 8 til 10 minutter, indtil fisken er mør og gennembagt.
Kom de tilberedte grøntsager tilbage i gryden, og vend det hele forsigtigt sammen. Drys med frisk hakket persille.

Valgfri Gratinering (For en gylden skorpe)
Vil du have en lækker gratineret version? Forvarm ovnen til