det i kog. Skru ned for varmen, og lad det simre forsigtigt i 20 minutter. Dette trin giver smagene mulighed for at blande sig.
Blend suppen.
Tag gryden af varmen og kasser salviebladene. Blend blandingen med en stavblender, indtil den er glat og homogen. For et endnu mere silkeblødt resultat, blend suppen i en almindelig blender.
Tilsæt fløden.
Rør fløden i, og bland forsigtigt. Smag til med salt og peber. Varm forsigtigt op i et par minutter uden at koge for at bevare den cremede konsistens.
Hæld suppen i skåle
