ligger i tre ingredienser.
Smørret giver en fyldig og delikat tekstur. Det giver en smuldrende dej, der smelter behageligt i munden.
Flormelis giver en finere tekstur end granuleret sukker og bidrager til kiksenes mørhed.
Pekannødder tilføjer en sød, let ristet smag, samt en sprød kontrast til dejen.
Resultatet er enkle, men særligt lækre kiks.
Bedstemors tips til at få dem til at lykkes
Brug smør af god kvalitet. Dets smag er afgørende i en opskrift, der indeholder få ingredienser.
Hak nødderne fint. Stykker, der er for store, kan gøre småkagerne
