-
beklæd den med bagepapir.
-
Bland de tørre ingredienser
Kom hvedemel, bagepulver, salt og sukker i en stor skål. Pisk det hurtigt igennem med et piskeris, så bagepulveret fordeler sig helt jævnt i melet. -
Tilsæt de våde ingredienser
Hæld mælk og olivenolie (eller smeltet smør) ned til de tørre ingredienser. Rør det hurtigt sammen med en dejskraber eller en ske, indtil der dannes en glat og ensartet dej.
Tip: Undgå at overrøre dejen – den skal bare samle sig!
-
Fyld i formen
Hæld dejen direkte over i den forberedte brødform, og glat