har stadig sin plads i en afbalanceret kost.
Derfor er det ikke nødvendigt at spise rå hvidløg for at nyde dens smag og kulinariske værdi.
Hvis rå hvidløg forårsager halsbrand eller fordøjelsessmerter, skal du vælge præparater, som du bedst tolererer.
Hvor meget hvidløg kan man spise om dagen?
Der findes ingen universel mængde, der passer til alle.
For de fleste voksne udgør små mængder hvidløg, der bruges til at krydre måltider, ikke noget særligt problem.
På den anden side er det ikke signifikant gavnligt at indtage meget store mængder rå
