-
-
en stor kastrull på lav varme.
-
Tilsæt hackad lök, selleri, morot, röd paprika, grön paprika, hackad vitlök og skivad purjolök.
-
Fräs grøntsagerne på lav varme i ca. 10 minutter, imens du rører jævnligt.
-
2. Tilsæt potatis og mel
-
-
Kom den hackade potatis i kastrullen, og rør godt rundt.
-
Strø mjölet over grøntsagerne, og bland det godt, så alt er jævnt dækket.
-
3. Spæd med buljong
-
-
Hæld først de 200 ml grönsaksbuljong i, og rør grundigt rundt, så der ikke opstår klumper.
-
Tilsæt derefter gradvist de resterende 1,5
-