Her fÄr du opskriften pÄ en helt fantastisk, klassisk og udsÞgt kartoffelret, der passer perfekt til alle tÊnkelige lejligheder!
Delmonico’s bagte potatis har aner, der gĂ„r helt tilbage til 1800-tallet pĂ„ den berĂžmte Delmonicoâs Restaurant i New York City, og den er et sandt bevis pĂ„ tidlĂžs, kulinarisk luksus. Retten kombinerer mĂžre kartofler (her lavet med nemme hash browns) med en rige, flĂžjlsblĂžd og ostefyldt sovs, der bages i ovnen til perfektion.
Den er et uovertruffet tilbehĂžr til f.eks. mĂžrt, langtidsstegt kĂžd, kylling, lammekĂžd eller skaldyr som grillet laks â
