og løg lyder måske ikke som den mest moderne aftensmad – men nogle gange er det de gamle klassikere, der fortjener en ny chance.
Den søde løg, den aromatiske salvie og den syrlige balsamicoeddike gør også meget for at balancere leverens stærke smag.
Så, ville du turde prøve det?
Er lever og løg en klassiker, du nyder at spise, eller er det en ret, du aldrig ville bestille på en restaurant?
Fortæl os det i kommentarerne – leverelsker eller leverhader?