Traditionel kikærtegryde med chorizo – Nem, hurtig og hjertevarm mormormad!

1. varm den op ved middel varme. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg sammen med en smule salt, og sautér dem blide og klare.

2. Tilsæt chorizo og paprika
   Tilsæt de skivede chorizopølser til gryden, og rør rundt et par gange, indtil chorizoen begynder at afgive sin røde olie.

Vigtigt: Tilsæt derefter paprikapulveret under konstant omrøring, så paprikaen ikke brænder på og bliver bitter!

4. Saml gryderetten
   Rør de kogte kikærter og laurbærbladet i gryden. Hæld bouillonen (eller vandet) samt lidt friskkværnet sort peber ved.

5. Simretid og servering
   Lad det hele koge igennem