Traditionel kikærtegryde med chorizo – Nem, hurtig og hjertevarm mormormad!

ca. 4–5 dåser afdrættet, afhængigt af præference)

140 g spansk chorizo (skåret i fine skiver)

200 ml god bouillon (okse- eller grøntsagsbouillon) eller vand

1 stk stort løg (finthakket)

2 fed hvidløg (finthakket eller presset)

1 stk laurbærblad

1 tsk stødt paprika (sød eller røget)

Olivenolie (til stegning)

Salt og friskkværnet sort peber efter smag

Fremgangsmåde (Trin for trin):

  1. Klargøring af ingredienserne
    Start med at finthakke løg og hvidløg, og skær chorizoen i pæne, jævne skiver.

  2. Sautér løg og hvidløg
    Hæld et generøst skvæt olivenolie i en stor gryde, og