den kan svulme pænt op, mens den stadig forbliver sauceagtig.
Før servering, kør forsigtigt en tang eller en stor ske ned langs siderne og bunden af slowcookeren for at løsne eventuelle karamelliserede stykker – de er fulde af smag og vil blande sig med den cremede sauce. Hæld retten i skåle og server varm direkte fra slowcookeren.
Variationer og tips
For kræsne personer, hold saucen meget glat ved at vælge en marinara uden klumper; børn har en tendens til at kunne lide den fløjlsbløde tekstur. Hvis du vil have lidt ekstra