i diameter (du får ca. 20–24 stk).
- Steg kødbollerne
Varm 1 spiseskefuld olie eller smør op i en stor stegepande ved middel-høj varme.
Steg kødbollerne i 6–8 minutter, indtil de har fået en smuk, gyldenbrun stegeskorpe på alle sider. (De behøver ikke være 100% gennemstegte endnu, da de simrer færdige i saucen).
Tag kødbollerne op af panden, og sæt dem til side på en tallerken.
- Lav den cremede flødesovs
Smelt de 3 spsk smør i den samme pande (uden at rengøre den, så du bevarer al smagen fra kødbollerne).
Drys
