180 °C i 25–30 minutter.
Tip: Hvis skorpen ser ud til at blive for mørk mod slutningen, kan du sænke temperaturen til 170 °C de sidste 5 minutter.
- Afkøling og servering
Tag forsigtigt brødet ud af airfryeren, og lad det køle af på en bagerist i mindst 20 minutter, før du skærer i det – så sætter krummen sig perfekt!
💡 Kokkens tips:
Test om brødet er færdigt: Bank let i bunden af brødet med en kno. Lyder det hulrummet og gult, er dit speltbrød gennembagt og klar!
Bagepapir i airfryer: Sørg
