bugspytkirtel fortsætter også med at udvikle sig i denne periode. Disse organer spiller en vigtig rolle i blodsukker- og fedtstofskiftet . En kost med lavt sukkerindhold kan potentielt have gavnlige virkninger.
Forskningen viser således, at ernæring tidligt i livet kan være vigtig. Ikke kun for væksten på det tidspunkt, men det kan også være afgørende for helbredet årtier senere.
Lavere risiko for andre aldersrelaterede sygdomme
Andre undersøgelser af den samme gruppe viser lignende resultater. Personer med lavt sukkerniveau i deres tidlige år udviklede visse aldersrelaterede sygdomme sjældnere. Disse omfatter blandt andet
