hjerte-kar-sygdomme. Slagtilfælde forekom også sjældnere.
Derudover blev der fundet en lavere risiko for demens. Dette passer med det bredere billede fra studiet. En sundere metabolisme og reduceret inflammatorisk aktivitet kan spille en rolle i dette. En sundere kost senere i livet kan også hjælpe.
Sukker påvirker forskellige processer i kroppen. Store mængder kan bidrage til overvægt og insulinresistens . Fedtleversygdom kan også udvikle sig. Disse problemer øger igen andre sundhedsrisici.
Det betyder ikke, at sukker automatisk er skadeligt. Det handler primært om mængder og vaner. Mange produkter indeholder i dag tilsat