15 minutter
Portioner: 4 personer (som tilbehør)
Kategori: Tilbehør, Ovnbagte grøntsager & Sund Hverdagsmad
Sværhedsgrad: Meget let
Ingredienser:
Til den smørbagte grøntsagsblanding:
450 g gulerødder (skrællede og skåret i tykke stave på ca. 1 cm bredde og 5–7,5 cm længde)
450 g gule kartofler / Yukon Gold (skrubbede og skåret i 2,5 cm tern)
6 spsk usaltet smør (smeltet – plus lidt ekstra til at smøre fadet)
1½ tsk kosher salt (eller fint flagesalt)
Fremgangsmåde (Trin for trin):
-
Forberedelse af ovn og ildfast fad
Forvarm ovnen til 200 °C (almindelig