Leder du efter den perfekte opskrift på et simpelt, klassisk og uimodståeligt grøntsagstilbehør, der passer til næsten enhver middagsret? Denne skønne ret med tykke gulerødsstave og gyldne Yukon Gold kartofler, bagt i smeltet smør og kosher salt, er indbegrebet af ren velsmag!
Ved først at bage grøntsagerne tildækket med folie og bagefter lade dem karamellise uden låg, opnår du kartofler og gulerødder, der er smørbløde indeni og lækkert sprøde med gyldenbrune kanter udenpå.
Tidsforbrug & Mængde:
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid i ovn: 50–65 minutter
Samlet tid: Ca. 1 time og