Smider du citronkernerne væk, efter du har presset dem? Pas på, du kan spilde en skat! … For at fortsætte med at modtage mine opskrifter, skal du blot sige… Tak! Fuld opskrift i den første kommentar.

I de fleste husholdninger er citroner en essentiel ingrediens. De bruges dagligt til at lave juice, krydre retter, lindre forkølelser og forbedre smagen i utallige opskrifter. Alligevel ender en del af citronen næsten altid i skraldespanden uden at vi overhovedet tænker over det: kernerne.

 

 

 

 

I generationer er citronkerner blevet undervurderet, ignoreret og kasseret, når de i virkeligheden har uventede fordele. De indeholder ikke kun kraftfulde naturlige forbindelser, men har også længe været brugt i traditionelle metoder, husråd og naturlige løsninger, som videnskaben nu begynder at studere